सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है और इस मौसम में सर्दी, खांसी जुकाम प्रायः होनेवाली बीमारी है, वास्तव में सर्दी, खांसी और जुखाम तीनो एक ही परिवार के रोग है और इनके औषोधी (Medicine) भी लगभग एक है : आइये देखते है आपके रसोई मे सर्दी, खांसी और जुखाम के लिए क्या क्या औषधी सुलभता से उपलब्ध है !! इन तीनो रोगों की सबसे अच्छी औषधि है अदरक या सोंठ, अदरक को ही दुसरे नाम मे सोंठ कहते है, जब अदरक सुख जाती है तो सोंठ बन जाती है !
दूसरी सबसे अच्छी औषोधी हल्दी है, तीसरी सबसे अछि औषोधी सर्दी-खासी और जुखाम के लिए चूना है, चौथी सबसे अच्छी औषोधी दालचीनी है, पांचवी सबसे अछि औषोधी किसमिस है. इसके साथ कुछ सहयोगी (Complementary) औषोधी है जो मुख्य (Main) औषोधी के साथ मिश्रित करके उपयोग किया जाता है वो है “काली मिर्च, तुलसी का पत्ता, शहद” |
इन औषोधीयों को लेने का तरीका :
१. अदरक का रस निकाल लीजिये , उसको हल्का गरम करके थोड़ा शहद मिलाके सुबह खली पेट, दोपहर और शाम को एक चम्मच करके सेवन करे।
२. अदरक के रस के साथ तुलसी का रस मिला लीजिये और हल्का गरम करके शहद या गुड़ मिलाके सुबह खली पेट, दोपहर और शाम को एक चम्मच करके ले लीजिये !
३. एक ग्लास देशी गाय के दूध मे चौथाई चम्मच हल्दी मिलाके उसको कुछ देर उबालके रात को सोते समय लेना है, अगर दूध उपलब्ध नही है तो पानी मे भी ले सकते है ! अगर आपको काछी हल्दी मिल जाए तो और भी अच्छा है, छोटे टुकड़े करके दूध मे उबाल सकते है !
i) यह हल्दी टोन्सीलाईटिस (Tonsillitis) के लिए भी सबसे अछि औषोधी है ! राजीव भाई के अनुसार बच्चो के टोन्सीलाईटिस का ऑपरेशन नही करना चाहिए – टोन्सीलाईटिस अगर Chronic है माने पुराना है तो हल्दी को सीधा इस्तेमाल करना है, एक छोटे चम्मच मे आधा हल्दी भरके उसको मुह के अन्दर ले जा के हल्दी डाल देना है, मुह के लार के साथ मिलके हल्दी अन्दर जाएगी, इस समय पानी नही लेना है एक घंटे तक | हफ्ते मे अगर आप तीन दिन यह प्रयोग कर ले, तो चौथे दिन बच्चे के टोन्सीलाईटिस ठीक हो जाएगी ! और टोन्सीलाईटिस अगर हाल फ़िलहाल मे हुआ है तो आप दूध मे या पानी मे हल्दी मिलाके लीजिये |
ii) (Throat Infection) गले की खराश, या गले मे किसी भी प्रकार का इन्फेक्शन हो, गला बैठ गया है, पानी पिने मे भी तकलीफ हो रही है, लार निगलने मे भी तकलीफ हो रही है, आवाज भरी हो गयी है .. इन सबके लिए एक ग्लास देशी गाय का दूध, एक चम्मच देशी गाय का घी और चौथाई चम्मच हल्दी को मिलाके कुछ देर उबालना है फिर उसको सिप सिप करके चाय की तरह पीना है शाम को एकबार |
४.गेहूँ के दाने के बराबर चूना प्रतिदिन सुबह खाली पेट एक कप दही, गन्ने का रस या पानी मे मिलाके पिए!
अपनी सुविधानुसार इनमे से किसी भी प्रयोग को करे, आपको अवश्य ही लाभ मिलेगा।
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